In der heutigen Zeit ist es für die Aufrechterhaltung eines durchgehend hohen Qualitätsstandards einer Einrichtung des Gesundheitswesens oder der Lebensmittelbranche unabdingbare Voraussetzung, stets über aktuelle Themen der Hygiene umfassend informiert zu sein. Nur dadurch kann man auf neue Anforderungen an die…